TTW-20. Найсян улун
Тайваньское сырье, мощный лист, деликатный молочный аромат, долгий пролив
Тайваньское сырье, мощный лист, деликатный молочный аромат, долгий пролив

Вкратце: Тайвань, мощный лист, деликатный молочный аромат, долгий пролив
Молочный улун относится к категории полуферментированного тайваньского бирюзового чая.

Чайные плантации для сбора чайного сырья расположены в горах Алишань на высоте 1500 -2400 метров над уровнем моря. Сбор чая проходит вручную: весной и зимой. В качестве сырья для производства тайваньского молочного улуна используются почка и 3-4 чайных листочка. После сбора чайные листья проходят традиционную обработку для улунов сферической скрутки: завяливание, сминание, фиксация, скручивание в мешках, обжаривание и сушка.

Share:

Leave a Comment

Your email address will not be published.

TOP