WDHP-4. Да Хун Пао, Гуо Сян, Гаошань, Элит

Вкратце:
Да Хун Пао — одно из известнейших китайских чаёв. Ему удалось выйти далеко за пределы узкой ниши качественного китайского чая, и стать чаем-легендой, чаем-мифом. Так же его называют «Утесным чаем»

Да Хун Пао культивируют в горах Уишаня. Сами по себе Уишаньские горы, являясь уникальным явлением природы, много миллионов лет назад были морским дном, и сама структура гор – необычная, она состоит из глины, мелких камушков и уникальной почве, благодаря тому, что структура гор «делает» состав почвы, из-за дождей и погодных условий.

Поэтому вкратце описать Уишаньский улун можно указав тип куста, сортность листа и уровень прожарки,Хун Бэй.